В то время как врачи, диетологи и специалисты по здоровому питанию в один голос кричат, что есть после 6 часов вечера – это значит не только навредить здоровью, но и почти со стопроцентной вероятностью приобрести дополнительные жировые отложения на бедрах и животе, магическая сила холодильника неуклонно заставляет открывать заветную дверцу. Мало кто может похвастаться отсутствием грешка кушать не то, что после 6, а даже после 12. Что может быть приятнее, в удобной и уютной пижаме набрать полную тарелку всевозможных вкусностей и забраться с чашкой горячего шоколада под одеяло, чтобы посмотреть очередную серию любимого сериала. Несмотря на все предупреждения врачей, мы с вами вряд ли в состоянии отказаться от такого удовольствия.

Что же делать, если соблазн покушать ночью велик, а страх набрать вес и оказать негативное воздействие на здоровье еще больше? В этом случае стоит обратить внимание, что существуют продукты, употребление которых после захода солнца крайне нежелательно.

1. Макаронные изделия. Излюбленная нами паста или спагетти – настоящий кладезь углеводов, которые необходимы человеку для поддержания энергетического баланса. Кроме того, это блюдо легко в приготовлении, не требует больших финансовых и временных затрат, поэтому им отдают предпочтение как быстрому вечернему перекусу после тяжелого трудового дня, когда отсутствует всякое желание заниматься нудной и долговременной готовкой блюд полезного питания. Однако, употребление этого продукта перед сном чревато тем, что образовавшаяся энергия не найдет выхода в виде физической активности и с легкостью преобразуется в жировые отложения и лишние килограммы. Особенно опасными макароны становятся, если залить их мясным, грибным или сырным соусом. В этом случае блюдо приобретает высокий гликемический индекс и становится опасным для сердечнососудистой системы организма.
2. Пицца. Тонкий кусочек теста, грибы, помидоры, ветчина и соус, обильно приправленные расплавленным сыром – пальчики оближешь. Это популярное итальянское блюдо быстро и легко завоевало сердца миллионов людей, которые с трудом могут представить свою жизнь без этого лакомства. Тем не менее, сочетание большого количества высококалорийных и трудноусвояемых продуктов превращает пиццу в серьезное испытание для желудка. Именно поэтому ее следует употреблять в первой половине дня до 4 часов вечера, предоставив возможность организму переварить все ингредиенты. Кроме этого, стоит учесть тот факт, что помидоры и кетчуп являются продуктами с высоким содержанием кислот, что может стать причиной сильной изжоги. Будьте осторожны, если вы склонны к этому расстройству.
3. Шоколад, мармелад, печенье и другие сладости. Мало кто знает, но употребление большого количества продуктов, богатых глюкозой перед сном, может стать причиной ночных кошмаром. Все дело в том, что сладости повышают уровень инсулина в крови, который оказывает особое влияние на головной мозг, стимулируя возникновение ужасных видений во время сна. Шоколад – это отдельная история, поскольку этот продукт богат кофеином и другими тонизирующими веществами, которые при злоупотреблении способствуют переходу организма в возбужденное состояние. Если употреблять шоколад перед сном, то помимо бессонницы вы получаете несколько дополнительных сантиметров в талии.
4. Лук, брокколи, капуста. Казалось, что может быть более здоровым, нежели легкий овощной салатик за пару часов перед тем, как лечь спать. Так-то оно так, однако, некоторые виды овощей, такие как лук, капуста и брокколи, обладают удивительным свойством создавать ощущение наполненности желудка и сытости, которое будет преследовать вас в течение довольно длительного времени и, вероятно, помешает уснуть. Это свойство овощей могут использовать те, кто мечтает сбросить несколько лишних килограммов, просто съешьте кусочек брокколи на обед, и чувство сытости не покинет вас до самого вечера.
5. Алкогольные напитки. Употребление даже небольшого количества алкоголя перед тем, как упасть в объятия Морфея, способно вызвать нарушение сна, обильное потоотделение, тревожность. В больших количествах спиртные напитки приводят к появлению бессонницы и различных форм неврозов. Более того, сладкие коктейли помимо алкоголя содержат в своем составе сахар, который является высококалорийным продуктом, что может привести к появлению дополнительных килограммов.

Если желание скушать что-нибудь вкусненькое перед тем, как лечь в кровать, непреодолимо, отдайте предпочтение низкокалорийным продуктам, овощам и фруктам. Обезжиренный йогурт с небольшим персиком прекрасно утолят вечерний голод и не окажут ровным счетом никакого негативного воздействия на вашу идеальную фигуру.

Комментарии