Здоровое питание

Кунжутное масло получается путем прямого отжима сырых либо слегка обжаренных семян сезама. Имеет ярковыраженный запах кунжута, приятный вкус. Такое масло является уникальным источником витаминов, минералов и микроэлементов. Если же масло было получено с использованием термической обработки и добавления искусственных масляных материалов, то оно фактически не имеет запаха и обладает светло-желтым цветом.

История использования этого продукта уходит корнями в древние века, когда его активно использовали в Китае, Индии и Пакистане для приготовления пищи и в косметологии, поскольку еще в те времена было отмечено, что оно обладает рядом целебных противовоспалительных, заживляющих, увлажняющих и общеукрепляющих свойств.
читать полностью »

Что такое бессолевая диета, и для чего ее нужно соблюдать? Соль или хлорид натрия – незаменимый элемент в организме человека. Он участвует в метаболизме, поддерживает водно-солевой баланс, является неотъемлемой частью калиево-натриевого насоса, обеспечивающего питание клеток всего организма. Хлорид натрия – обязательная составляющая большинства жидкостей в теле человека, таких как кровь, лимфа, пот, слезы. Без этого вещества нормальное существование живых организмов было бы невозможно.

Необходимым объемом потребления соли считается 5-8 г в сутки. Этого достаточно, чтобы обеспечить все системы жизнедеятельности на должном уровне. Однако в последние годы складывается тенденция к повышенному употреблению соли в ежедневном рационе. Копчености, колбасы, соленые орешки и фисташки, чипсы – все это является источником лишней соли, которая может нанести вред организму человека, увеличивая объемы ее потребления до 40-50 граммов в сутки. Все дело в том, что хлорид натрия обладает уникальным свойством задерживать влагу в теле, вызывая отеки и повышение артериального давления, что негативно влияет на состояние сердечнососудистой системы и организма в целом. Чрезмерное потребление соли также может привести к повышению массы тела, появлению одышки и повышению концентрации шлаков в кишечнике.
читать полностью »

В жизни часто возникают ситуации, когда необходимо включить мозг «на полную», задействовав все возможные ресурсы. Особенно это актуально для студентов перед экзаменом, для тех, кто идет на важное собеседование и так далее. Естественно, что не существует волшебного средства, которое поможет вдруг узнать и выучить все, и если студент ничего не делал в течение семестра, то вряд ли его спасет кусочек шоколада перед тестом, но, к счастью, природа подарила нам некоторые продукты, которые могут, как бы, подстегнуть мозг работать активнее.
читать полностью »

Традиционно сложилось так, что, говоря о растительном масле, мы чаще всего подразумеваем именно подсолнечное, ну или, в крайнем случае, оливковое. Этот феномен можно легко объяснить популярностью солнечного цветка на просторах нашей родины и относительной дешевизной продукта. Моду же на оливковое ввели сотни разнообразных кулинарных шоу, где изысканные ведущие, повара и просто участники брезгливо воротят нос от подсолнечника и уверенно выбирают оливковое за его невероятные полезные свойства. Давайте разберемся, так ли полезны для нашего здоровья эти два вида растительного масла, и какие альтернативные варианты может предложить нам современный рынок.
читать полностью »

Современный фармацевтический рынок предлагает широчайший ассортимент разнообразных медицинских препаратов, которые могут спасти фактически от всех болезней и облегчить неприятные симптомы некоторых заболеваний. В аптеке всегда можно найти целый ряд антибиотиков, обезболивающих, жаропонижающих и других препаратов, что, безусловно, является благом.

На фоне такого лекарственного разнообразия, мы все чаще забываем о препаратах народной или, как ее еще называют, нетрадиционной медицины, поскольку они требуют более длительного и регулярного применения для достижения требуемого результата. Куда проще купить и принять таблетку, чем целый месяц начинать свой день с ромашкового чая, например. Конечно, средства нетрадиционной медицины не смогут помочь при тяжелых хронических заболеваниях, но они являются прекрасными помощниками для укрепления иммунитета и поддержания здоровья.
читать полностью »

Правильное питание — основа здоровья человека. Именно пища, которую мы принимаем, обеспечивает развитие и постоянное обновление клеток и тканей организма, является источником энергии, которую наш организм тратит не только при физических нагрузках, но и в состоянии покоя.

Продукты питания — источники веществ, из которых синтезируются ферменты, гормоны и другие регуляторы обменных процессов. Обмен веществ, лежащий в основе жизнедеятельности человеческого организма, находится в прямой зависимости от характера питания.

Как видим, питание непосредственно обеспечивает все жизненно важные функции организма. Состав пищи, ее свойства и количество определяют рост и физическое развитие, трудоспособность, заболеваемость, нервно-психическое состояние, продолжительность жизни.
читать полностью »

Недельная яблочная диета относится к одной из самых эффективных монодиет. За этот период можно потерять до пяти кило веса. Данная система питания также отлично нормализует обменные процессы.

Яблоко является главной составляющей этой разгрузочной программы. Оно содержит в себе массу полезных веществ и состоит из витаминов, минеральных компонентов, фолиевой кислоты, пектина и фруктозы. Многие из этих микроэлементов сосредоточены в яблочной кожуре, поэтому употреблять яблоки в пищу лучше нечищеными.
читать полностью »

Водная диета чрезвычайно проста. В период такой диеты человеку нужно обучиться отличать чувство голода от жажды. Зачастую стремление поесть оказывается обманчивым, и стоит выпить кружку воды, как голод притупляется либо совершенно пропадает. На данном принципе и строится водная диета.

В период водной диеты вы обязаны осуществлять контроль над количеством и качеством употребляемой воды. Это правило вы должны выполнять не только в те дни, когда вашей «едой» будет вода, но и к прочим, не разгрузочным дням. читать полностью »

Среди всего многообразия диет хочется выделить белковую. Ее используют и спортсмены (набирают или скидывают вес), и обычные люди, ведущие пассивный образ жизни. Для того чтобы белковая диета работала, необходимо выбирать продукты с высоким содержание белка и малым количеством жира. В таком случае жировая ткань в организме начнет уменьшаться, а формы сохранятся. Большинство диет в интернете обещают потерять много килограммов за короткий срок. Но теряется мышечная масса, уходит вода. В итоге вялость, сонливость, пропавшие щеки, попа и обвисшие груди. Вид далеко не привлекающий, да и гарантии никто не даст, что вес останется на том же уровне. Белковая диета подходит и мужчинам, и женщинам, а также активным и пассивным людям. В идеале к такой диете добавить спортивные упражнения или бассейн. читать полностью »

Черный чай является одним из популярнейших напитков на планете. Утро многих людей по всему миру начинается именно с чашечки ароматного напитка. Но мало кому известно, какое влияние черный чай оказывает на организм. А ведь он является мощнейшим биологическим катализатором. Поэтому, знать о действии чая на работу органов и их систем, хотя бы в общих чертах, необходимо. Ведь может быть, кому-то его совсем нельзя пить, а кому-то он будет полезен.
читать полностью »